所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
　中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
　目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

荔枝

荔枝
(《本草拾遗》)

【异名】离支(《上林赋》)，荔支(《齐民要术》)，丹荔(《纲目》)，火山荔(《生草药性备要》)。丽枝(《纲目拾遗》)，勒荔(《广西中药志》)。

【来源】为无患子种植物荔枝的果实。

【植物形态】荔枝
常绿乔木，高达10米；树冠广阔，枝多拗曲。羽状复叶，互生；小叶2～4对，革质而亮绿，矩圆形成矩圆状披针形，长6～12厘米，宽2.5～4厘米，先端惭尖，基部楔形而稍斜，全缘，新叶橙红色。圆锥花序顶生，花小，杂性，青白色或淡黄色；尊杯状，4片，宽2.5～3毫米，边缘浅波状；无花瓣；花盘环状，肉质；雄蕊6～10枚，长5～6毫米，花丝分离。被毛；子房上位，具短柄，倒心状，2～3裂，2～3室，花柱线状，顶端2短裂。核果球形或卵形，直径约3厘米，外果皮革质，有瘤状突起，熟时赤色。种子矩圆形，褐色而明亮，假种皮肉质，白色，半透明，与种子极易分离。花期2～3月。果期6～7月。
多栽培于果园。分布福建、广东、广西、台湾、云南、四川等地。

本植物的根(荔枝根)、叶(荔枝叶)，以及外果皮(荔枝壳)、种子(荔枝核)亦供药用，各详专条。

【采集】6～7月果实成熟时采。

【化学成分】果肉含葡萄糖66%，蔗糖5%，蛋白质1.5%，脂肪1.4%，维生素C、A、B，叶酸，以及柠檬酸、苹果酸等有机酸；尚含多量游离的精氨酸和色氨酸。

【性味】甘酸，温。

①《食疗本草》:"微温。"

②《本草拾遗》:"酸。"

③《海药本草》:"甘酸。"

④《开宝本草》:"甘，平，无毒。"

【归经】《玉楸药懈》:"入足太阴脾、足厥阴肝经。"

【功用主治】生津，益血，理气，止痛。治烦渴，呃逆，胃痛，瘰疬，疔肿，牙痛，外伤出血。

①《食疗本草》:"益智:健气，"

②《海药本草》:"主烦渴，头重，心躁，背膊劳闷。"

③《日用本草》:"生津，散无形质之滞气。"

④《本草衍义补遗》:"消瘤赘赤肿。"

⑤《纲目》:"治瘰窃，疗肿，发小／瞳疮。"

⑥《玉楸药解》:"暖补脾精，温滋肝血。"

⑦《本草从新》:"解烦渴，止呃逆。"

⑧《医林纂要》:"补肺，宁心，和脾。开胃。治胃脘寒痛，气血滞痛。"

⑨《泉州本草》:"壮阳益气，补中清肺，生津止渴，利咽喉。治产后水肿，脾虚下面，咽喉肿痛，呕逆等证。"

【用法与用量】内服:煎汤，5～10枚；烧存性研末或浸酒。外用:捣敷或烧存性研末撒。

【宜忌】阴虚火旺者慎服。

①《食疗本草》:"多食则发热。"

②《海药本草》:"食之多则发热疮。"

③《纲目》:"鲜者食多，即龈肿口痛，或衄血。病齿匿及火病人尤忌之。"

【选方】①治呃逆不止:荔枝七个，连皮核烧存性；为末，白汤调下。(《医方摘要》)

②治瘰疬溃烂:荔肉敷患处。(《泉州本草》)

③治疔疮恶肿:荔枝肉、白梅各三个。捣作饼子，贴于疮上。(《济生秘览》)

④治风火牙痛:大荔枝一个，剔开，填盐满壳，煅研，搽之。(《孙天仁集效方》)

⑤止外伤出血，并防止疮口感染溃烂，得以迅速愈合:荔枝晒干研末(浸童便晒更佳)备用。每用取末掺患处。(《泉州本草》)

⑥治老人五更泻，粪便溏软:荔枝干，每次五粒，春米一把，合煮粥食，连服三次；酌加山药或莲子同煮更佳。(《泉州本草》)

⑦治孕妇堕胎后下血不止及产后出血：荔枝干七个（连壳和核一起打破），用两碗水煎至一碗服下。

⑧治小儿遗尿：每天吃荔枝干十个。

⑨治妇女虚弱贫血：荔枝干、大枣各七个，水煎服，每日一剂。

⑩治气虚寒痛：荔枝肉5枚，煮酒1杯服用，屡服有效。

⑾荔枝莲子淮山粥：干荔枝肉50克，淮山、莲子各10克（捣碎），水煮至软烂时，加入大米100克，同煮粥，用油盐或白糖调味食用，可治老人晨起腹泻（五更泻），大便溏稀等症。

【名家论述】《玉楸药解》:"荔枝，甘温滋润，最益脾肝精血，阳败血寒，最宜此味。功与龙眼相同，但血热宜龙眼，血寒宜荔枝。干者味减，不如鲜者，而气质和平，补益无损，不至助火生热，则大胜鲜者。"

【说明】鲜荔枝味甜鲜美，汁多肉嫩，营养丰富，含有大量的维生素C，实为水果中之绝品。荔枝不宜多食，若连续、大量地食用鲜荔枝会产生头晕、心慌、脸色苍白、饥饿感、出冷汗、恶心、手足无力等症，严重者还可出现眩晕、抽搐、呼吸不规则甚至突然昏迷、脉搏细弱、类近低血糖症状，医学上称为荔枝急性中毒，即荔枝病。若出现上述症状时，可让病人平卧休息，轻者立即冲服浓糖水一杯，重者应马上送医院救治。