所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
　中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
　目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

张公鱼

张公鱼
(《陆川木草》)

【异名】七星鱼(薛德焴《系统动物学》)，花财鱼(《中国动物图谱·鱼类》)，花鯹鱼(《陆川本草》)。

【来源】为鳢科动物月鳢的肉。

【动物形态】月鳢
体略呈圆筒形，后部侧扁。全长约30厘米。头略尖，头部有较大的鳞片，口大，端位，口裂倾斜，下颌略突。两颌、锄骨及口盖骨均有齿；下颌更杂有大型的齿。侧线鳞59～62。背鳍、臀鳍均长，背鳍47，胸鳍14，臀鳍29，无腹鳍。尾鳍椭圆形。体色棕灰，腹部色较浅，体侧有"V"形黑纹11条。在尾鳍的基部和胸鳍的上方，各有一大形黑斑。头上、背上和体侧有许多白色小斑。从鳃盖到眼后方每侧各有黑纹2条。
栖于淡水河中水草茂盛处，以小鱼为食。分布长江以南各地。

【性味】《陆川本草》："甘，平。"

【功用主治】《陆川本草》："滋阴，壮筋骨。治阴虚，四肢无力。"

【用法与用量】内服：煮食，2～4两。