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什么是中草药?

 所谓中草药,是中医所使用的独特药物,也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传,神农尝百草,首创医药,神农被尊为“药皇”。
 中药主要由植物药(根、茎、叶、果)、动物药(内脏、皮、骨、器官等)和矿物药组成。因植物药占中药的大多数,所以中药也称中草药。
 目前,各地使用的中药已达5000种左右,把各种药材相配伍而形成的方剂,更是数不胜数。经过几千年的研究,形成了一门独立的科学——本草学。

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郁李仁

郁李仁
(《本经》)

【异名】郁子(《医心方》),郁里仁(《珍珠囊》),李仁肉(《药材学》)。

【来源】为蔷薇科植物郁李、欧李或长梗郁李的种子。

【植物形态】①郁李(《本经》),又名:英梅(《尔雅》),爵李(《本经》),白橡(《说文》),雀李、车下李(《吴普本草》),山李、爵梅(《广雅》),样藜(《滇南本草》),千金藤(《医学正传》),秧李、穿心梅(《植物名实图考长编》),侧李。
落叶灌木,高1~1.5米。树皮灰褐色,有不规则的纵条纹;幼枝黄棕色,光滑。叶互生;叶柄长2~3毫米,被短柔毛;托叶2枚,线形,呈篦状分裂,早落;叶片通常为长卵形或卵圆形,罕为卵状披针形,长5~6厘米,宽2.5~3厘米,先端渐尖,基部圆形,边缘具不整齐之重锯齿,背面沿主脉具短柔毛。花先叶开放,2~3朵簇生;花梗长2~5毫米,有棱,散生白色短柔毛,基部为数枚茶褐色的鳞片包围,鳞片长圆形,密被锈色绒毛,有细齿;花萼5,基部成浅萼筒,先端锐尖,边缘疏生乳突状锯齿,网脉明显;花瓣5,浅红色或近白色,具浅褐色网纹,斜长圆形,边缘疏生浅齿;雄蕊多数,花药圆形或略呈方形,花丝不等长;雌蕊1,子房长圆形,1室,花柱被柔毛。核果近圆球形,暗红色。花期5月。果期6月。
生长在向阳山坡、路旁或小灌木丛中。分布辽宁、内蒙古、河北、河南、山西、山东、江苏、浙江、福建、湖北、广东等地。

本植物的根(郁李根)亦供药用,另详专条。

②欧李(《异域录》),又名:酸丁(《热河志》),乌拉柰、欧梨。
落叶灌木,高1~1.5米。多分枝,小枝被柔毛。叶互生;叶柄长约2毫米;叶片长圆形或椭圆状披针形,长1.5~5厘米,宽约2厘米,先端尖或短渐尖,基部楔形,边缘有浅细锯齿,两面均光滑,间或在叶背面沿主脉散生短柔毛。花与叶同时开放,单生或2朵并生;花梗长6~8毫米,光滑;花萼5;花瓣5,白色或稍近粉红色,上具较深的同色网纹,长倒卵形至倒卵形;雄蕊多数,花药长圆形至宽线形,花丝不等长;雌蕊1,子房1室,花柱无毛。核果球形。成熟时鲜红色,有光泽。花期4~5月。果期5~6月。
生长于向阳山坡上。分布辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、山东、河南、河北等地。

③长梗郁李
形态与郁李相似,主要不同点为花梗较长,长达1.5厘米以上。

分布黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古等地。

【采集】秋季果实成熟时采摘,除去果肉,取核,再去壳,取出种仁。

【药材】干燥的成热种子,略呈长卵形,长5~7毫米,中部直径3~5毫米。表面黄白色、黄棕色或深棕色,由基部向上,具纵向脉纹。顶端锐尖,基部钝曲,中间有圆脐。种皮薄,易剥落,种仁两瓣,白色,带油性。气微,味微苦。以颗粒饱满、淡黄白色、整齐不碎、不出油、无核壳者为佳。
主产辽宁、河北、内蒙古等地。

上述品种,商品习称"小李仁"。另外,在甘肃、内蒙古、河北、山东、辽宁等少数地区,还产一种"大李仁",亦作郁李仁使用。大李仁为蔷薇科植物山樱桃(参见"山樱桃"条)或截形榆叶梅干燥的成熟种子,外形较大,长径6~10毫米,短径5~7毫米,表面黄棕色,余与小李仁同。

【化学成分】郁李种子含苦杏仁甙、脂肪油58.3~74.2%、挥发性有机酸、粗蛋白质、纤维素、淀粉、油酸。又含皂甙0.96%及植物甾醇、维生素B1,茎皮含鞣质6.3%、纤维素24.94%。叶含维生素C-7.30毫克%。
欧李果实含果糖5.2%。截形榆叶梅含氢氰酸,花含维生素C-125.7毫克%。

【炮制】筛去泥屑,淘净,拣净杂质和碎壳,晒干,用时捣碎。

《雷公炮炙论》:"凡采得(郁李仁),先汤浸,然,削上尖,去皮令净,用生蜜浸一宿,漉出阴干,研如膏用。"

【性味】辛苦甘,平。

①《本经》:"味酸,平。"

②《别录》:"无毒。"

③《药性论》:"味苦辛。"

④《蜀本草》:"甘酸。"

【归经】入脾、大小肠经。

①张元素:"入脾经气分。"

②《雷公炮制药性解》:"入大肠经。"

③《本草经疏》:"入足太阴、手阳明、手太阳经。"

④《本草新编》:"入肝、胆二经。"

【功用主治】润燥,滑肠,下气,利水。治大肠气滞,燥涩不通,小便不利,大腹水肿,四肢浮肿,脚气。

①《本经》:"主大腹水肿,面目、四肢浮肿,利小便水道。"

②《药性论》:"治肠中结气,关格不通。"

③《食疗本草》:"破癖气,下四肢水。"

④《日华子本草》:"通泄五脏,膀胱急痛,宣腰胯冷脓,消宿食,下气。"

⑤《珍珠囊》:"破血润燥。"

⑥李杲:"专治大肠气滞,燥涩不通。"

⑦《本草再新》:"行水下气,破血消肿,通关节,治眼长翳。"

【用法与用量】内服:煎汤,1~3钱;或入丸、散。

【宜忌】阴虚液亏及孕妇慎服。

①《本草经疏》:"津液不足者,慎勿轻用。"

②《得配本草》:"大便不实者禁用。"

【选方】①治风热气秘:郁李仁(去皮、尖,炒)、陈橘皮(去白,酒一盏煮干)、京三棱【炮制】各一两。上三味,捣罗为散。每服三钱匕,空心煎熟水调下。(《圣济总录》郁李仁散)

②治产后肠胃燥热,大便秘涩:郁李仁(研如膏)、朴硝(研)各一两,当归(切、焙)、生干地黄(焙)各二两。上四味,将二味粗捣筛,与别研者二味和匀。每服三钱匕,水一盏,煎至七分,去滓温服,未通更服。(《圣济总录》郁李仁饮)

③治肿满小便不利:陈皮、郁李仁、槟榔,茯苓、白术各一两,甘遂五钱。上为末,每服二钱,姜枣汤下。(《世医得效方》郁李仁散)

④治脚气肿满喘促,大小便涩:郁李仁半两(去皮研),粳米三合,蜜一合,生姜汁一蚬壳。上先煮粥临欲熟,入三味搅令匀,更煮令熟,空心食之。(《圣惠方》郁李仁粥)

⑤治水肿胸满气急:郁李仁(炒)、桑根白皮(炙锉),赤小豆(炒)各三两,陈橘皮(汤浸去白,炒)二两,紫苏一两半,茅根(切)四两。上六味,粗捣筛。每服五钱匕,水三盎,煎至一盏,去渣温服。(《圣济总录》郁李仁汤)

⑥治血分、气血壅涩,腹胁胀闷,四肢浮肿,坐卧气促:郁李仁、牵牛子各一两,槟榔、干地黄各三分,桂、木香、青橘皮、延胡索各半两。上为细末,食前温酒调下二钱。(《鸡蜂普济方》郁李仁散)

⑦治卒心痛:郁李仁三七枚,烂嚼,以新汲水下之,饮温汤尤妙;须臾痛止,却煎薄荷盐汤热呷之。(姚和众)

⑧治积年上气,咳嗽不得卧:郁李仁一两。用水一升,研如杏酪,去滓,煮令无辛气,次下酥一枣许,同煮热,放温顿服之。(《圣济总录》郁李仁煎)

⑨治血汗:郁李仁研细,每服一钱匕,研鹅梨汁调下。(《圣济总录》如圣散)

【名家论述】①《纲目》:"郁李仁甘苦而润,其性降,故能下气利水。按《宋史·钱乙传》云,一乳妇因悸而病,既愈,目张不得瞑。乙曰,煮郁李酒饮之使醉,即愈。所以然者,目系内连肝胆,恐则气结,……郁李去结,随酒入胆,结去……,目则能瞑矣。此盖得肯綮之妙者也。"

②《本草经疏》:"郁李仁,主大腹水肿,面目四肢浮肿者,《经》曰,诸湿肿满,皆属脾土,又曰,诸腹胀大,皆属于热。脾虚而湿热客之,则小肠不利,水气泛溢于面目四肢,辛苦能润热结,降下善导癃闭,小便利则水气悉从之而出矣。""郁李仁,性专降下,善导大肠爆结,利周身水气,然而下后多令人津液亏损,燥结愈甚,乃治标救急之药。"

③《本革新编》:"郁李仁,入肝、胆二经,去头风之痛。又入肺,止鼻渊之流涕。消浮肿,利小便,通关格,破血润燥,又其余技。虽非常施之品,实为解急之需。关膈之症,最难开关,郁李仁善入肝,以调逆气,故能达上下,不可不备也。"

④《木草求真》:"郁李仁,世人多合胡麻同用,以为润燥通便之需,然胡麻功止润燥、暖中、活血,非若郁仁性润,其味辛甘与苦,而能人脾下气,行水破血之剂也。故凡水肿癃急便闭,关格不通,得此体润则滑,味辛则散,味苦则降,与胡麻实异,而又可以相须为用。"

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