所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
　中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
　目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

油桐子

油桐子
(《纲目》)

【异名】桐子(《纲目》)，桐油树子(《岭南采药录》)，高桐子(《民间常用草药汇编》)，油桐果(《福建民间草药》)。

【来源】为大戟科植物油桐的种子。

【植物形态】油桐(《品汇精要》)，又名：罂子桐、虎子桐(《本草拾遗》)，荏桐(《本草衍义》)，光桐、五年桐、百年桐、光面桐。
落叶乔木，高3～10米。有粗壮无毛之枝，幼枝稍具长毛。叶互生，革质，卵状心脏形，长10～15厘米，宽6～14厘米，先端渐尖，基部心形或截形，全缘.有时浅3裂，下面具疏毛或后变无毛，绿色有光泽；叶柄长4～10厘米，顶端有红紫色2腺体。花先叶开放，单性，雌雄同株；成圆锥状复聚伞花序，密集小枝顶端；萼片2裂，绿色，具细毛；花瓣5，白色，覆瓦状排列，基部具橙红色的斑点与条纹，内面无毛；雄花具雄蕊8～10，或可至12枚，排列呈2轮，外轮雄蕊着生于近基部的分离，内轮的较长而合生，花药橙红色；雌花子房有毛，3～5室，花柱与子房室同数，柱头2裂。核果近球形，顶端急尖，平滑，直径4～5厘米，内具种子3～5颗。种子阔卵圆形，背圆拱，腹部平。花期4～5月。果期10月。
喜生于较低的山坡、山麓和沟旁。分布四川、湖北、湖南、江苏、安徽、河南、陕西、甘肃、江西、浙江、广东、广西、福建、台湾、贵州，云南等地。

本植物的根(油桐根)、叶(油桐叶)、花(桐子花)、未成熟的果实(气桐子)以及种子榨出的油(桐油)等亦供药用，各详专条。

【采集】秋季果实成熟时收集，将其堆积于潮湿处，泼水，覆以干草，经10天左右，外壳腐烂，除去外皮收集种子晒干。

【化学成分】各地产的油桐子的一般组成虽有差异，但总的说，种子含油约35%，种仁含油约50～61%。另一报道，果实含粗脂肪61.500%，粗蛋白质16.569%，水分3.742%，大部分的糖为非还元性糖，此外又含戊聚糖6.68%。

油桐子榨油后的桐饼，尚含油3.1～6.6%，又含氮2.12%，磷1.13%。因含有能引起动物胃肠炎的毒性皂甙，故不作饲料而常用为肥料。此种有毒成分在油中溶度小，故桐饼的毒性远比桐油为大。据说，在70～100℃久热或在高压蒸气中2小时，该毒性成分能被破坏，但可能还含其他毒素。

种仁中蛋白质种类尚少研究，其能溶于水者，可能为一种磷糖蛋白质；又用稀盐酸、10%食盐水、0.2%氢氧化钠，曾分别分出几种蛋白质。桐饼蛋白质的组成氨基酸以精氨酸(10.87%)、缬氨酸(8.33%)、亮氨酸(7.67%)和苯丙氨酸(7.28%)等为多。

同属植物Aleuritesmontana的种子组成及其所产的油，都与油桐极相似。此植物的油名木油，国际上常称为中国木油，而油桐所产的油名为桐油。由于此二种油性质相似，故常混淆不清。木油中的桐酸含率为75%，比桐油的77%略低。

【性味】①《本草拾遗》："有大毒。"

②《纲目》："味甘。"

【功用主治】吐风痰，消肿毒，利二便。治风痰喉痹，瘰疬，疥癣，烫伤，脓疱疮，丹毒，食积腹胀，大小便不通。

①《纲目》："风痰喉痹，以子研末吹入喉中取吐。"

②《岭南采药录》："磨水涂瘰疬。"

③《贵州民间方药集》："有利便、催吐、镇咳作用。消积食，治气胀，并治妇女月经不调。外用可治毒疮、疥癣。"

④《福建民间草药》："消肿解毒，治疥癣、烫伤。"

【用法与用量】外用：研末吹喉、捣敷或磨水涂。内服：煎汤，1～2枚；磨水或捣烂冲水服。

【宜忌】《民间常用草药汇编》："孕妇慎服。"

【选方】①治瘰疬：桐油树子磨水涂，再以一、二个和猪精肉煎汤饮。不可多用，宜多服数次。(《岭南采药录》)

②治疥癣：油桐果捣烂绞汁敷抹。

③治烫伤：油桐果捣烂绞汁，调冬蜜敷抹患处。

④治锈铁钉刺伤脚底：鲜油桐果和红糖捣烂敷贴。(②方以下出《福建民间草药》)

⑤治脓疱疮：嫩油桐果切开，将果内流出的水涂患处。(《河南中草药手册》)

⑥治丹毒：油桐壳焙焦，研细面，香油调涂患处。(《河南中草药手册》)

⑦治大小便不通：桐油树种子一粒。磨水服，大约半粒磨水一两。(《贵州草药》)