所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
　中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
　目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

早谷藨

早谷藨
(《浙江天目山药植志》)

【异名】天青地白扭、酸母子。

【来源】为蔷薇科植物无腺白叶莓的根。

【植物形态】无腺白叶莓
落叶灌木，高1～4米。茎直立，稍呈拱形。茎枝、叶轴及叶柄散生皮刺，枝被灰白色柔毛，老后无毛。3出复叶，小叶卵形、广卵形至长椭圆状卵形，长6～12厘米，宽3～6.5厘米，顶生小叶较大，先端渐尖或长尖，基部圆或浅心形，侧生小叶常偏斜，上面疏生白柔毛，下面密生白绒毛，边缘具不整齐粗齿，小叶近无柄；托叶线形。短总状花序，总轴和花梗密生短绒毛，萼5，花瓣5，倒卵形，有啮蚀状边缘，和萼片几等长，红色。聚合果球形，径1.5厘米，橘红色。
生于山坡疏林及溪旁丛林内。分布浙江、江西、湖南、湖北、四川、贵州等地。

【功用主治】治小儿风寒咳逆、气喘：早谷藨鲜根一两，加芫荽菜、紫苏、前胡各三钱，水煎，冲红糖，早晚饭前各服一次。